Recepty

Pad Kra Pao 🇹🇭 Tuhle thajskou klasiku jsem si poslední dobou dával hodně často a je tak dobrá, že jsem vám ji prostě musel uvařit! 🔥 Voňavé hovězí, thajská bazalka, jasmínová rýže a navrch křupavé vaj...

Šťavnaté kuřecí maso v lesklé medovo sójové omáčce, křupavá zelenina a voňavá jasmínová rýže. Asijsky laděné jídlo, ve kterém se propojuje sladká, slaná a lehce kyselá chuť. Počet porcí: 2Příprava: 1...

Plněné papriky s rajskou omáčkou patří mezi největší klasiky české kuchyně. Šťavnatá masová náplň, sladkokyselá omáčka a jeden můj tajný tip, který z nich udělá papriky, na které se nezapomíná. Recept...

Teriyaki a ryba k sobě patří odjakživa. Zatímco u nás si teriyaki spojíme hlavně s kuřetem, v Japonsku se touto technikou tradičně připravovaly právě ryby – a losos je pro ni jako stvořený. Jeho tučně...

Koprová omáčka patří mezi největší klasiky české kuchyně. Někdo ji miluje od dětství, jiný si ji zamiloval až v dospělosti. Jemná smetanová omáčka provoněná čerstvým koprem, vařené brambory a vejce na...

Pořádně masitá vepřová žebra v domácí uzené meruňkové BBQ omáčce. Sladká, kouřová a lehce pikantní kombinace, která se krásně lepí na maso a po upečení se doslova rozpadá od kosti. Recept funguje jak ...

🥗 Thajský hovězí salát s rýžovými nudlemi (Yum Woon Sen)     Ingredience (2 porce) 🥩 Maso 300 g hovězího steaku sůl pepř trochu steakového koření trochu oleje 🥗 Salát 1 hrs...

Moravský vrabec vs. Vypečky: Jaký je rozdíl? I když se v restauracích názvy často pletou, historicky a kulinářsky v tom rozdíl je: Moravský vrabec: Tradičně se připravuje z menších kousků masa (...

🧀 Obatzda – poctivá bavorská pomazánka k pivu Jsou jídla, která nepotřebují složitost. Stačí dobrý sýr, trocha másla, špetka koření a pivo. A přesně taková je Obatzda. Krémová, lehce pikantní, s výra...

Máte chuť na opravdu intenzivní čokoládový dezert? Tyto brownies jsou dokonale vláčné, s lehce křupavou krustou na povrchu a bohatou chutí kakaa i čokolády. Recept je jednoduchý, rychlý a zvládnete ho...