Recepty

Kuře Teriyaki 🍗

Slovo “teriyaki” je kombinací dvou japonských termínů: “teri” (照り), což znamená lesk nebo záři, a “yaki” (焼き), což označuje metodu použitou k vaření potravin a znamená gr...

Buřty na pivu 🌶️

Historie: Buřty mají dlouhou historii, která sahá až do starověkého Říma. Tehdy byly oblíbené druhy uzeného masa, známé jako “lucanica” nebo “botulus”, díky své dlouhé trvanlivosti a snadné přenosnos...

Indická cizrnová polévka 🔥

Suroviny: Máslo (ghí) - 1 lžíce Římský kmín (celý) - 1 lžička Cibule (velká, nakrájená na kostičky) - 1 ks Cizrna (suchá) - 1 hrnek Brambory (střední) - 3 ks Česnek - 4 stroužky Kurkuma - 1 l...

Jehněčí “Saddle of Lamb” 🍖

Na Velikonoce mě napadlo udělat jehněčí! Zajel jsem na nedalekou farmu a jelikož jsem to nechal na poslední chvíli, měli už jen jehněčí kolínko nebo hřbet. No ale kolínko už jsem dělal, tak jsem si ře...

Kuře Manchurian 🫑

Chicken Manchurian je populární indočínské jídlo, které je známé svou jedinečnou kombinací chutí1. Tento recept byl původně vytvořen kuchařem čínského původu, který se narodil a žil v Kalkatě v I...

Hot Wings 🍿

Ingredience: - 10 ks kuřecích křídel - 150 g hladké mouky - 5 g soli - 3 g černého pepře - 5 g mleté papriky - 5 g mletého koriandru - 3 g mletého Caenského pepře - 200 ml mléka (křídla musí b...

Křenovo-hořčičná omáčka 🍟

👉 Co budeme potřebovat: 500 g kuřecích nebo krůtích prsou 1-2 pol. lžíce křenu, naložený nebo čerstvý (dle chuti) 1 pol. lžíce hořčice klasické nebo dijonské 150 ml smetany 150 ml vlažné vody 1 ...

Chimichurri 🧅

Chimichurri je tradiční argentinská omáčka, která má bohatou historii a původ.  Jedna teorie říká, že chimichurri má původ v 19. století, kdy byl pravděpodobně vytvořen argentinskými gauči (past...

Cibulové kroužky 🧅

Potřebné suroviny: 3 velké cibule 100 g hladké mouky 1/2 lžíce škrobu 1 čajová lžička soli 1 čajová lžička černého mletého pepře 1 čajová lžička mleté papriky 100 - 120 ml vody nebo světlého ...

Kuřecí Tikka 🇮🇳

Chicken Tikka je populární jídlo pocházející z indické kuchyně! Tikka samo o sobě znamená "kousky" nebo "kousky masa" v hindštině.   Jedna verze je, že Chicken Tikka vznikl v období, kdy se na ...

Nahoru
33 položek celkem
Zpět do obchodu