Ingredience:
- 800 g brambor (typ A)
- 4-6 ks mrkev dle velikosti (uvařená)
- 4-6 ks nakládaných okurek
- 6 lžic hrášku
- 1 ks větší cibule
- Sůl (dle chuti)
- 4-6 lžic majonézy
- 2 lžíce hořčice
- 1 lžička cukru
- 1 -2 lžíce octa nebo nálevu od okurek
- Čerstvý kopr a sušené nebo čerstvé brusinky (na ozdobu)
- Pepř (dle chuti)
Postup:
- Příprava brambor:
- Brambory omyjte a uvařte ve slupce, dokud nejsou měkké. Poté je nechte vychladnout.
- Oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
- Příprava zeleniny:
- Nakrájejte uvařenou mrkev, nakládané okurky a cibuli na malé kousky.
- Majonézový dresink:
- V misce smíchejte majonézu, hořčici, cukr, ocet (nebo nálev) a sůl.
- Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Smíchání ingrediencí:
- Ve velké misce smíchejte nakrájené brambory, mrkev, nakládané okurky, cibuli a hrášek.
- Přidání dresinku:
- Postupně přidávejte připravený majonézový dresink a míchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
- Dochucení:
- Případně přidávejte sůl, pepř nebo další koření podle své chuti.
- Servis:
- Použijeme kulatou formu na pečení, doprostřed dáme skleničku (namočenou do vody) a salát rozprostřeme okolo.
- Bramborový salát nechte alespoň hodinu odpočívat v lednici, aby se chutě lépe propojily.
- Před podáváním ozdobte čerstvým koprem a brusinkami.
Tento bramborový salát je skvělý jako příloha ke smaženému řízku nebo rybě. 😊
Dobrou chuť! 🎄
Přesný video návod naleznete níže!
Zakupte si jednoduše suroviny k přípravě, které používám i já!
Pokud nechcete ztrácet čas hledáním na internetu nebo cestováním sem a tam při hledání potřebných surovin! Můžete si koupit můj slanej box, kde naleznete vše, co používám i já! Odesílám ihned po přijetí objednávky! 😊
