Asijská kuchyně, Strana 2

👉 Co budeme potřebovat:Omáčka:150 ml voda3 ks pol. lžíce sójové omáčky1 ks pol. lžíce rýžového octa2 ks pol. lžíce cukr krystal nebo třtinový1 ks pol. lžíce sezamového oleje1 ks pol. lžíce medu1 ks ča...

👉 Co budeme potřebovat:50 g červená kari pasta400 ml kokosového mlékaHouby dle chuti – žampiony, shitake, enoki150 g kuřecí maso2 ks jarní cibule200 ml voda2 lžíce cukru1lžíce rýžového nebo vinného oc...

👉 Co budeme potřebovat:Kuře 🍽500 g kuřecí prsa nebo stehna (na menší kostičky)1 ks vejce150g hladká mouka50g škrob/solamyl150ml voda (do těsta postupně přilévat a míchat)Sůl, pepř na dochucenírostli...

👉 Co budeme potřebovat:100 g tofu100 g mrkev100 g červená paprika100 g bambusové výhonky nakládané2 ks vejce5x pol. lžíce vinného octaČerné houby – jidášovo ucho (můžeme použít také shitake)Olej – sez...

(2-3 porce)* 400 g kuřecích prsou nebo stehen (nakrájených na menší kostičky)* Rostlinný olej na smažení👉 Obalová směs:* 1 ks vejce* 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva* 150 g hladké mouky* 1 ks Pol. l...

Co budeme potřebovat: 👉 Tempura těsto na obalení:1 ks vejce250 g hladká mouka200 ml studená vodaSůl dle chuti👉 Medová omáčka:2 pol. lžíce medu3 pol. lžíce světlé sójové omáčky1 pol. lžíce sezamového ...

Sladkokyselé kuře 🍍🍗 Ingredience Kuře: 450 g kuřecích prsou nebo stehen, nakrájených na kousky 50 g kukuřičného škrobu 100 g hladké mouky 150–200 ml vody Sůl a pepř dle chut...

Suroviny:   400 g kuřecího masa (prsa nebo stehenní) 1 lžíce rajského protlaku 1 lžíce worchestru 1 lžíce sójové omáčky 1 lžíce nakládané papriky (nálev z nakládané papriky) Nakládaná če...

Tonkatsu – japonský řízek Tonkatsu je jedním z nejoblíbenějších pokrmů japonské kuchyně. Tento smažený vepřový řízek se v Japonsku připravuje již od konce 19. století a je inspirován západními pokrmy...