Hallo, ich bin ein salziger Tom und heute zeige ich euch, wie man eine Currywurst mit Pommes zubereitet 😅
4 ks německých klobás (bratwurst) Upečeme v troubě na 200 stupňů 15 minut. Můžete je také osmažit na pánvi nebo ideálně na grilu!
1 ks cibule nakrájená nadrobno 1 lžíce rajčatového protlaku 1-2 čajové lžičky sušeného kari koření 1 lžíce medu 200 ml kečupu 100 ml vody 50 ml jablečného nebo vinného octa 1 čajová lžička uzené papriky 1-2 čajové lžičky cukru 2 stroužky česneku
- Česnek lehce rozmáčkneme a osmahneme na oleji, poté vyjmete.
- Na tu samou pánev přidáme cibuli a orestujeme.
- Přidáme rajčatový protlak, papriku, kari a zalijeme vodou.
- Přidáme kečup, med, osolíme a dochutíme cukrem.
- Krátce povaříme.
Upečené klobásy můžete podávat celé nebo nakrájené na silnější plátky.
Podávejte s hranolkami nebo pečivem a nakonec přelijte připravenou kari omáčkou.
Přesný video návod naleznete níže!
Zakupte si jednoduše suroviny k přípravě, které používám i já!
Pokud nechcete ztrácet čas hledáním na internetu nebo cestováním sem a tam při hledání potřebných surovin! Můžete si koupit můj slanej box, kde naleznete vše, co používám i já! Odesílám ihned po přijetí objednávky! 😊
